Loading...

این چنگال الکتریکی بدون نمک، شوری ایجاد می‌کند!

 
 

electric-fork-salty-600x324چه کسی نمک می‌خواهد، زمانی که شما الکتریسیته دارید؟ این فرضی است که محققان ژاپنی با ساختن «چنگال طعم‌دهنده الکتریکی» داشته‌اند، و قصد دارند که غذا را برای کسانی که رژیم کم‌نمک یا بی‌نمک دارند، لذت‌بخش‌تر کنند. نمونه آزمایشی که توسط هیرومی ناکامورا در آزمایشگاه رکیموتو دانشگاه توکیو ساخته شده است شامل یک باتری شارژشدنی و یک مدار الکتریکی است. هنگامی که سر چنگال را در دهان خود قرار می‌دهد، می‌تواند با فشردن یک دکمه سه درجه از جریان الکتریکی را انتخاب کند که سه درجه از شوری را می‌دهد. طعم هایی مانند فلفل و سیر کمک می‌کنند که مزه بیشتر شبیه شوری باشد تا ترشی. گزارشگر تحقیق می‌نویسد: «هنگامی که سعی کرده که میزان شوری را افزایش دهم، مزه فلز، قوی‌تر از مزه شوری شد.»

نسخه آزمایشی که ضد آب هم نیست، بدون احتساب چنگال، 18 دلار هزینه ساخت داشته است. باتری این چنگال، شش ساعت دوام خواهد داشت.

این اولین باری نیست که ناکامورا نشان داده که الکتریسیته می‌تواند شوری یا شیرینی را تهییج کند: در سال 2012، در کنفرانس برهم‌کنش انسان و ماشین در آستین تگزاس، او نمونه اولیه این چنگال را به نمایش گذاشت. این نمونه که از نمونه اولیه بسیار کاراتر است، حاصل شش‌سال تحقیق است.




لطفاً برای ارسال نظر ابتدا وارد حساب کاربری خود بشوید
اگر تاکنون ثبت نام نکرده اید ، روی این لینک کلیک کنید

از مجموع 96,939 مطلب نوشته شده توسط 1033 نویسنده در 96 وب سایت و وبلاگ آی تی فارسی زبان، تاکنون 9,012 مقاله دست چین و در نشریه خوارزمی منتشر شده اند. در حال حاضر 8748 مقاله دریافت شده در انتظار نشر قرار دارند. تا امروز بیش از 190,400,000 بار این مقالات خوانده شده اند.

نشریه خوارزمی آگهی می پذیرد.

https://kharazmi.org

لوازم جانبی موبایل،کامپیوتر و لپتاپ با ارزانترین قیمت

https://www.behiranpc.com

لوازم جانبی موبایل با قیمتهای غیر قابل رقابت

https://drjanebi.com

نام کاربری:
کلمه عبور: